Szívtáji fájdalom vagy gyomor- vagy bélbántalom is lehet a jele, de vashiányra gyanakodhatunk akkor is, ha különösen fáradékonyak, levertek, folyton álmosak vagyunk, és a fejünk is megfűjul néha.
Fontos tudnunk, hogy a vas egymagában nem tud a szervezetünk részévé válni – ehhez C és E vitamin jelenlétére van szükség. Szóval ha vasban gazdag ételeket fogyasztunk, azért arra is figyeljünk, hogy ezeket a vitaminokat is bevigyük valamiképpen a szervezetünkbe.
Azt valószínűleg mindenki tudja, hogy a spenót tele van vassal. Ám arra kevesebben számítanak, hogy mondjuk vegyes virágmézet nyalogatva is vasat viszünk be a szervezetünkbe. De emellett számos olyan gyümölcs és növény van, amely a segítségünkre lehet. Olyan rágcsálnivalók segíthetnek a vaspótlásban, mint a pisztácia, tökmag, szezámmag, földimogyoró.
A gyümölcsök közül érdemes nagy figyelmet fordítani a feketeribizli, szeder és a sárgabarack fogyasztására – utóbbit akár aszalva is ehetjük.
Húsok és állati eredetű termékek is segíthetnek a vaspótlásban. Fogyasszunk vörös húsokat és májat – akár marha, disznó, vagy csirkemájat.
Evés után pedig egy jó pohár vörösbort elfogyasztva is pótolhatjuk a szervezetünkből hiányzó vasat.
