Are un rol important în tratarea unor probleme cardiace, face bine și bolnavilor suferinzi de tumori. Are un rol important în accelerarea metabolismului, de aceea se recomandă și celor care fac cură de slăbire. Dar există studii care recomandă ceaiul verde în vederea păstrării sănătății oaselor și a formării acestora.
Sistemul osos nu este un schelet rigid care se formează până la maturitate, ci un țesut viu a cărui situație depinde de echilibrul fin dintre evoluția oaselor și descompunerea. Există celule care formează un os nou și există care descompun unele părți ale țesutului osos. Colaboratorii Instituției de Medicină Chineză au studiat comportamentul celulelor care alcătuiesc osul pe parcursul tratamentului cu cele trei substanțe active ale ceaiului verde.
În ceai se regăsesc mai multe variante ale grupului chimic catechina. Dintre acestea efectul vindecător al epigalocatechinei, cu prescurtarea internațională EGC, s-a dovedit a fi cel mai promițător. Tratarea celulelor osoase prin administrarea EGC a crescut cu 79 de procente în câteva zile producerea țesutului nou osos.
Cercetărorii au descoperit că în țesutul osos astfel format, la efectul EGC se accentuează și asimilarea calciului care înseamnă o structură mai puternică a scheletului. Rezultatele favorabile au fost crescute și mai mult de faptul că funcționarea celulelor distrugătoare a încetinit, de aceea echilibrul s-a mutat în locul distrugerii oaselor în direcția osului nou, de calitate mai bună.