Acestea acţionează direct asupra neuronilor şi influenţează activitatea noastră intelectuală şi buna dispoziţia. Creierul are nevoie de energie obţinută din proteine, aminoacizi, lipide şi alte hidrocarburi. Dincolo de acestea are nevoie zilnic de minereuri şi vitamine. Când la nivelul creierului lipseşte ceva dintre aceşti nutrienţi, dispare echilibrul şi provoacă diferite simptome. O asemenea manifestare poate fi: nu dormi bine, nu te poţi concentra, dispare echilibrul tău intelectual şi psihic, te enervezi pentru nimicuri, eşti nervos, etc. Tocmai de aceea creierul are nevoie de energie în cantitate corespunzătoare. De exemplu persoana înfometată devine mult mai iritată, impulsivă. Nu întâmplător cei care fac cure de slăbire în mod sistematic sau consumă puţine alimente sau incorect, activitatea creierului lor este expusă unor modificări. Primul semn este că la nivelul neuronilor se produc schimbări. Se iniţiază nişte transformări care au efect asupra comportamentului, procesului cognitiv, capacităţii de învăţare. De aceea se recomandă şi elevilor să ia micul dejun şi să nu se înfometeze în sesiunea de examene, pentru că foamea, cura de slăbire are efect negativ asupra creierului.
Persoanele care duc o viaţă mai activă, sunt expuse la mai mult stres, au nevoie de o cantitate mai mare de energie pentru a putea îndeplini toate sarcinile într-o zi. Datorită schimbului de informaţii continuu dintre creier şi organism, creierul percepe dacă are mai puţină energie, în această situaţie scade imunitatea, prin urmare va scădea şi activitatea şi vitalitatea zilnică.
Ne stau la dispoziţie numeroase produse care stimulează creierul, cel mai cunoscut dintre ele este lecitina folosită adeseori de elevi şi studenţi înaintea sesiunii de examene. 
Ce recomandăm?
- Lecitin 1200 mg (Walmark)- Bilomag Forte (Zdrovit)
